Kalorien & Nährwerte
Cordon bleu vom Kalb gebraten
Cordon bleu vom Kalb gebraten hat 207 kcal pro 100 g — 19,2 g Eiweiß, 7,6 g Kohlenhydrate und 10,8 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 207 kcal |
| Eiweiß | 19,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| Fett | 10,8 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 175 g | 362 kcal |
Einordnung
Die Energie von Cordon bleu vom Kalb gebraten stammt zu 48 % aus Fett, 38 % aus Eiweiß und 15 % aus Kohlenhydraten. Mit 19,2 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)