Kalorien & Nährwerte
Ochsenzunge paniert, gebraten
Ochsenzunge paniert, gebraten hat 274 kcal pro 100 g — 16,4 g Eiweiß, 7,3 g Kohlenhydrate und 19,7 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 274 kcal |
| Eiweiß | 16,4 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| Fett | 19,7 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 150 g | 411 kcal |
Einordnung
Die Energie von Ochsenzunge paniert, gebraten stammt zu 65 % aus Fett, 24 % aus Eiweiß und 11 % aus Kohlenhydraten. Mit 16,4 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
Tracken, ohne zu tippen
„Ochsenzunge paniert, 150 Gramm“ — sagen statt suchen. Myron erkennt es und loggt Kalorien und Makros automatisch.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)