Kalorien & Nährwerte
Kaffeegebäck (Quarkblätterteig)
Kaffeegebäck (Quarkblätterteig) hat 432 kcal pro 100 g — 7,6 g Eiweiß, 44,3 g Kohlenhydrate und 24,3 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 432 kcal |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 44,3 g |
| Fett | 24,3 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Stück | 50 g | 216 kcal |
Einordnung
Die Energie von Kaffeegebäck (Quarkblätterteig) stammt zu 51 % aus Fett, 42 % aus Kohlenhydraten und 7 % aus Eiweiß. Mit 432 kcal pro 100 g ist es sehr energiedicht — schon kleine Mengen liefern viele Kalorien, genaues Abwiegen lohnt sich.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)