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Kalorientabelle · Themen

Kalorienreiche Lebensmittel

Energiedichte Lebensmittel mit mindestens 350 kcal pro 100 g: hilfreich beim Zunehmen, wenn der Kalorienüberschuss schwerfällt — und gut zu kennen fürs genaue Abwiegen in der Diät.

Proteinreich Kalorienarm Low Carb Fettarm Alle Lebensmittel A–Z

Kriterium: mindestens 350 kcal pro 100 g. 920 Lebensmittel im Bundeslebensmittelschlüssel erfüllen es — hier die Top 100. Alle Werte pro 100 g.

Lebensmittel kcal Eiweiß Kohlenhydrate Fett
Bratöl/Frittieröl, pflanzlich 900 0 g 0 g 100 g
Distelöl/Safloröl 900 0 g 0 g 100 g
Entenfett 900 0 g 0 g 100 g
Fischleberöl/Lebertran 900 0 g 0 g 100 g
Gänsefett/Gänseschmalz 900 0 g 0 g 100 g
Hanföl 900 0 g 0 g 100 g
Hühnerfett 900 0 g 0 g 100 g
Kakaobutter 900 0 g 0 g 100 g
Kokosfett gehärtet 900 0 g 0 g 100 g
Kokosöl 900 0 g 0 g 100 g
Kokosöl desodoriert 900 0 g 0 g 100 g
Kürbiskernöl 900 0 g 0 g 100 g
Leinöl 900 0 g 0 g 100 g
Maiskeimöl 900 0 g 0 g 100 g
Mandelöl 900 0 g 0 g 100 g
Mohnöl 900 0 g 0 g 100 g
Palmfett gehärtet 900 0 g 0 g 100 g
Palmfett/Palmöl, raffiniert 900 0 g 0 g 100 g
Palmkernfett/Palmkernöl 900 0 g 0 g 100 g
Pflanzenfett/Frittierfett, pflanzlich 900 0 g 0 g 100 g
Rapsöl/Rüböl 900 0 g 0 g 100 g
Schweinefett/Schweineschmalz 900 0 g 0 g 100 g
Sesamöl 900 0 g 0 g 100 g
Sheabutter 900 0 g 0 g 100 g
Sojaöl 900 0 g 0 g 100 g
Sonnenblumenöl 900 0 g 0 g 100 g
Traubenkernöl 900 0 g 0 g 100 g
Weizenkeimöl 900 0 g 0 g 100 g
Erdnussöl 899 0 g 0 g 99,9 g
Haselnussöl 899 0 g 0 g 99,9 g
Olivenöl 899 0 g 0 g 99,9 g
Walnussöl 899 0 g 0 g 99,9 g
Butterschmalz 897 0,3 g 0 g 99,5 g
Rinderfett/Rindertalg 897 0,4 g 0 g 99,5 g
Kalb Fettgewebe, subkutan roh 852 1,5 g 0 g 94 g
Rind Fettgewebe, subkutan roh 852 1,5 g 0 g 94 g
Rind Knochenmark, roh 852 1,5 g 0 g 94 g
Schmalz/Schmelz, Basis Pflanzenfett, vegan 817 1 g 6,4 g 87,1 g
Sojalecithin 760 0 g 3,2 g 83 g
Macadamianuss geröstet ohne Fett 758 9,2 g 5,2 g 76,1 g
Macadamianuss geröstet ohne Fett, gesalzen 752 9,1 g 5,1 g 75,5 g
Mayonnaise (Fertigprodukt) 750 1,5 g 2,3 g 81,2 g
Pekannuss geröstet ohne Fett 750 11,2 g 4,3 g 74,3 g
Butter mild gesäuert 747 1,2 g 0,6 g 82,2 g
Hammelfett/Hammeltalg 747 3,9 g 0 g 81,3 g
Sauerrahmbutter 747 1,2 g 0,6 g 82,2 g
Süßrahmbutter 747 0,6 g 0,6 g 82,5 g
Schwein Rückenspeck, kernig, ohne Schwartenzug (S VIII) roh 746 4,4 g 0 g 80,9 g
Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh 746 4,4 g 0 g 80,9 g
Macadamianuss 736 8,8 g 5,2 g 73 g
Walnuss geröstet ohne Fett 734 16,1 g 3 g 72 g
Butter gesalzen 732 1,2 g 0,6 g 80,6 g
Rapsölmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen 725 0 g 0 g 80,5 g
Pekannuss 723 11 g 3 g 72 g
Walnuss 721 16,1 g 3 g 70,6 g
Mayonnaise mit Zitronensaft 720 2,1 g 0,6 g 78,6 g
Sonnenblumenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitamin D 720 0,2 g 0 g 79,9 g
Mayonnaise mit Essig 719 2 g 0,4 g 78,6 g
Pflanzenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen 718 0,1 g 0,2 g 79,6 g
Walnuss gemahlen 718 16,1 g 3 g 70,6 g
Ziehmargarine 718 0 g 0 g 79,8 g
Backmargarine 717 0 g 0 g 79,7 g
Paranuss geröstet ohne Fett 716 17 g 2,8 g 69,5 g
Paranuss 704 17 g 2,8 g 68,1 g
Schwein Speck (Rückenspeck) Rohpökelware, geräuchert 699 4,1 g 0 g 75,8 g
Dorschleber Konserve 694 4,7 g 0 g 75 g
Aioli 692 2,3 g 0,7 g 75,1 g
Haselnuss geröstet ohne Fett 679 16,3 g 4,3 g 64,6 g
Kokos Fruchtfleisch, geraspelt, getrocknet 676 7,4 g 7,8 g 65,2 g
Pinienkern geröstet ohne Fett 673 16,4 g 6,3 g 63,2 g
Kakaomasse 672 9,6 g 4,6 g 65,9 g
Hühnerei Eigelb, getrocknet 671 34,2 g 0,2 g 59,3 g
Hühnerei Eigelb, Pulver 671 34,2 g 0,2 g 59,3 g
Kalb Fettgewebe, intermuskulär roh 671 8,2 g 0 g 70,9 g
Kalb Nierenfett, tiefgefroren 671 8,2 g 0 g 70,9 g
Rind Fettgewebe, intermuskulär roh 671 8,2 g 0 g 70,9 g
Haselnussmus 669 16,4 g 4,3 g 63,9 g
Haselnuss 667 16,3 g 4,2 g 63,3 g
Zitronenbutter 667 1,1 g 0,7 g 73,1 g
Haselnuss gemahlen 662 16,3 g 4,2 g 63,3 g
Pflanzencreme zum Braten und Kochen 662 0 g 0 g 73,5 g
Schwein Fettabschnitte, geringer Schwartenzug, sehr geringer Magerfleischanteil (S IX) roh 661 7,7 g 0 g 70 g
Pinienkern 660 16,4 g 6,2 g 61,9 g
Schwein Speck, ohne Schwartenzug (S VII) roh 660 6,9 g 0 g 70,2 g
Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) 651 5,2 g 0 g 70 g
Mischfett mit überwiegend Milchfett, ungesalzen 647 0,6 g 0,7 g 71,3 g
Schwein Fettwamme, ohne Schwarten, geringer Magerfleischanteil (S XI) roh 645 6,3 g 0 g 68,8 g
Mischfett mit überwiegend Milchfett, gesalzen 640 0,6 g 0,6 g 70,5 g
Lamm Fettgewebe, intermuskulär roh 637 5,5 g 0 g 68,3 g
Schaf Fettgewebe, intermuskulär roh 637 5,1 g 0 g 68,5 g
Cashewkern geröstet ohne Fett 629 21 g 26,5 g 48,1 g
Pflanzliches Streichfett mit > 62 - < 80 % Fett, angereichert mit Vitaminen 628 0,1 g 0,4 g 69,6 g
Cashewnussmus 623 17,6 g 26 g 49,4 g
Erdnuss geröstet 620 29 g 9,9 g 49,7 g
Erdnussmus 620 29 g 9,9 g 49,7 g
Cashewkern 618 21 g 26 g 47,1 g
Kräuterbutter 618 1,3 g 0,9 g 67,3 g
Blätterteig (mit Ei) gebacken 617 8 g 39,7 g 46,6 g
Erdnuss geröstet, gesalzen 614 28,7 g 9,9 g 49,2 g
Joghurtbutter 611 2 g 1,6 g 66,2 g

Und wer rechnet das beim Essen mit?

Myron loggt Kalorien und Makros per Stimme — „150 Gramm Magerquark mit Blaubeeren“ reicht. Mit amtlichen Nährwerten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel.

Auf die Warteliste

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)