Kalorien & Nährwerte
Kalb Fleisch, sehnenfrei, sichtbarer Fettanteil > 20 % (KA IV) roh
Kalb Fleisch, sehnenfrei, sichtbarer Fettanteil > 20 % (KA IV) roh hat 296 kcal pro 100 g — 16,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25,4 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 296 kcal |
| Eiweiß | 16,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 25,4 g |
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)