Kalorien & Nährwerte
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art hat 119 kcal pro 100 g — 12 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate und 6,8 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 119 kcal |
| Eiweiß | 12 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 6,8 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 300 g | 357 kcal |
Einordnung
Die Energie von Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art stammt zu 53 % aus Fett, 41 % aus Eiweiß und 6 % aus Kohlenhydraten. Mit 10,1 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)