Kalorien & Nährwerte
Kalbsrücken gebraten im Ofen, mit Sauce
Kalbsrücken gebraten im Ofen, mit Sauce hat 122 kcal pro 100 g — 17,1 g Eiweiß, 2,1 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 122 kcal |
| Eiweiß | 17,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 5 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 300 g | 366 kcal |
Einordnung
Die Energie von Kalbsrücken gebraten im Ofen, mit Sauce stammt zu 56 % aus Eiweiß, 37 % aus Fett und 7 % aus Kohlenhydraten. Mit 14 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
Passende Themen-Listen
Ähnliche Lebensmittel
- Kalbsrücken gebraten im Ofen
- Kalb Rücken, roh
- Kalb Steak (Rücken) roh
- Kalb Kotelett (Rücken) roh
- Kalb Rücken, tiefgefroren
- Kalb Steak (Rücken) gegrillt
Tracken, ohne zu tippen
„Kalbsrücken gebraten im Ofen, 150 Gramm“ — sagen statt suchen. Myron erkennt es und loggt Kalorien und Makros automatisch.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)