Kalorien & Nährwerte
Krakauer/Kochpolnische
Krakauer/Kochpolnische hat 238 kcal pro 100 g — 15,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19,4 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 238 kcal |
| Eiweiß | 15,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 19,4 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 15 g | 36 kcal |
| Stück | 150 g | 357 kcal |
Einordnung
Die Energie von Krakauer/Kochpolnische stammt zu 73 % aus Fett, 27 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 15,8 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)