Kalorien & Nährwerte
Lamm Zunge, roh
Lamm Zunge, roh hat 227 kcal pro 100 g — 14,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18,6 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 227 kcal |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 18,6 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 150 g | 341 kcal |
Einordnung
Die Energie von Lamm Zunge, roh stammt zu 74 % aus Fett, 26 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 14,8 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)