Kalorien & Nährwerte
Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware
Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware hat 296 kcal pro 100 g — 19,2 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 24,1 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 296 kcal |
| Eiweiß | 19,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 24,1 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 150 g | 444 kcal |
Einordnung
Die Energie von Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware stammt zu 73 % aus Fett, 26 % aus Eiweiß und 1 % aus Kohlenhydraten. Mit 19,2 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)