Kalorien & Nährwerte
Petersilienblatt getrocknet
Petersilienblatt getrocknet hat 238 kcal pro 100 g — 26,6 g Eiweiß, 7,3 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 238 kcal |
| Eiweiß | 26,6 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| Fett | 5,5 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| TL | 2 g | 5 kcal |
Einordnung
Die Energie von Petersilienblatt getrocknet stammt zu 57 % aus Eiweiß, 27 % aus Fett und 16 % aus Kohlenhydraten. Mit 11,2 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)