Kalorien & Nährwerte
Ratatouille
Ratatouille hat 58 kcal pro 100 g — 1,2 g Eiweiß, 4,6 g Kohlenhydrate und 3,4 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 58 kcal |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g |
| Fett | 3,4 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 250 g | 145 kcal |
Einordnung
Die Energie von Ratatouille stammt zu 57 % aus Fett, 34 % aus Kohlenhydraten und 9 % aus Eiweiß. Mit 58 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)