Kalorien & Nährwerte
Sambal Oelek, Würzpaste
Sambal Oelek, Würzpaste hat 55 kcal pro 100 g — 1,5 g Eiweiß, 9,4 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 55 kcal |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 9,4 g |
| Fett | 0,4 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| TL | 5 g | 3 kcal |
Einordnung
Die Energie von Sambal Oelek, Würzpaste stammt zu 80 % aus Kohlenhydraten, 12 % aus Eiweiß und 8 % aus Fett. Mit 55 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)