Kalorien & Nährwerte
Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce
Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce hat 82 kcal pro 100 g — 10,4 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 82 kcal |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 3,5 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 200 g | 164 kcal |
Einordnung
Die Energie von Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce stammt zu 52 % aus Eiweiß, 40 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydraten. Mit 12,7 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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„Scholle gedünstet, 150 Gramm“ — sagen statt suchen. Myron erkennt es und loggt Kalorien und Makros automatisch.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)