Kalorien & Nährwerte
Schuhsohlen (Blätterteig) mit Mokkasahne
Schuhsohlen (Blätterteig) mit Mokkasahne hat 432 kcal pro 100 g — 3,8 g Eiweiß, 23,1 g Kohlenhydrate und 35,7 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 432 kcal |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 23,1 g |
| Fett | 35,7 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Stück | 80 g | 346 kcal |
Einordnung
Die Energie von Schuhsohlen (Blätterteig) mit Mokkasahne stammt zu 75 % aus Fett, 22 % aus Kohlenhydraten und 4 % aus Eiweiß. Mit 432 kcal pro 100 g ist es sehr energiedicht — schon kleine Mengen liefern viele Kalorien, genaues Abwiegen lohnt sich.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)