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Kalorien & Nährwerte

Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch

Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch hat 169 kcal pro 100 g — 14,9 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydrate und 11,6 g Fett.

Nährwertpro 100 g
Kalorien169 kcal
Eiweiß14,9 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett11,6 g

Portionsgrößen

PortionMengeKalorien
EL 15 g 25 kcal

Einordnung

Die Energie von Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch stammt zu 62 % aus Fett, 35 % aus Eiweiß und 3 % aus Kohlenhydraten. Mit 14,9 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.

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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)