Kalorien & Nährwerte
Weißkraut gedünstet (mit Fett und Salz)
Weißkraut gedünstet (mit Fett und Salz) hat 58 kcal pro 100 g — 1 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydrate und 3,7 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 58 kcal |
| Eiweiß | 1 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 3,7 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 200 g | 116 kcal |
Einordnung
Die Energie von Weißkraut gedünstet (mit Fett und Salz) stammt zu 63 % aus Fett, 29 % aus Kohlenhydraten und 8 % aus Eiweiß. Mit 58 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)