Kalorien & Nährwerte
Wildgulasch mit Steinpilzen und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce
Wildgulasch mit Steinpilzen und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce hat 129 kcal pro 100 g — 16 g Eiweiß, 3,1 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 129 kcal |
| Eiweiß | 16 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| Fett | 5 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 350 g | 452 kcal |
Einordnung
Die Energie von Wildgulasch mit Steinpilzen und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce stammt zu 53 % aus Eiweiß, 37 % aus Fett und 10 % aus Kohlenhydraten. Mit 12,4 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)