Kalorien & Nährwerte
Aal grün (Aal pochiert, in Kräutersauce)
Aal grün (Aal pochiert, in Kräutersauce) hat 208 kcal pro 100 g — 9,3 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 208 kcal |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| Fett | 18 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 300 g | 624 kcal |
Einordnung
Die Energie von Aal grün (Aal pochiert, in Kräutersauce) stammt zu 78 % aus Fett, 18 % aus Eiweiß und 4 % aus Kohlenhydraten.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)