Kalorien & Nährwerte
Birnenkraut
Birnenkraut hat 206 kcal pro 100 g — 0,8 g Eiweiß, 47,7 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 206 kcal |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 47,7 g |
| Fett | 0,7 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| TL | 7 g | 14 kcal |
| EL | 20 g | 41 kcal |
Einordnung
Die Energie von Birnenkraut stammt zu 95 % aus Kohlenhydraten, 3 % aus Fett und 2 % aus Eiweiß.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)