Kalorien & Nährwerte
Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken
Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken hat 211 kcal pro 100 g — 20,5 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydrate und 13,9 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 211 kcal |
| Eiweiß | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 13,9 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 30 g | 63 kcal |
Einordnung
Die Energie von Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken stammt zu 59 % aus Fett, 39 % aus Eiweiß und 2 % aus Kohlenhydraten. Mit 20,5 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)