Kalorien & Nährwerte
Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne
Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne hat 110 kcal pro 100 g — 11,3 g Eiweiß, 1,9 g Kohlenhydrate und 6,1 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 110 kcal |
| Eiweiß | 11,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 6,1 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 250 g | 275 kcal |
Einordnung
Die Energie von Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne stammt zu 51 % aus Fett, 42 % aus Eiweiß und 7 % aus Kohlenhydraten. Mit 10,3 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)