Kalorien & Nährwerte
Hühnerei Eigelb, gebacken
Hühnerei Eigelb, gebacken hat 414 kcal pro 100 g — 18,4 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 37,7 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 414 kcal |
| Eiweiß | 18,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 37,7 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Stück | 18 g | 75 kcal |
Einordnung
Die Energie von Hühnerei Eigelb, gebacken stammt zu 82 % aus Fett, 18 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 414 kcal pro 100 g ist es sehr energiedicht — schon kleine Mengen liefern viele Kalorien, genaues Abwiegen lohnt sich.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)