Kalorien & Nährwerte
Johannisbeere schwarz roh
Johannisbeere schwarz roh hat 57 kcal pro 100 g — 1,4 g Eiweiß, 8,7 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 57 kcal |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 8,7 g |
| Fett | 0,2 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Handvoll | 40 g | 23 kcal |
| Portion | 125 g | 71 kcal |
Einordnung
Die Energie von Johannisbeere schwarz roh stammt zu 82 % aus Kohlenhydraten, 13 % aus Eiweiß und 5 % aus Fett. Mit 57 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)