Kalorien & Nährwerte
Kalbszunge in Weißweinaspik
Kalbszunge in Weißweinaspik hat 114 kcal pro 100 g — 12,7 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 6,2 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 114 kcal |
| Eiweiß | 12,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 6,2 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 25 g | 29 kcal |
Einordnung
Die Energie von Kalbszunge in Weißweinaspik stammt zu 51 % aus Fett, 47 % aus Eiweiß und 2 % aus Kohlenhydraten. Mit 11,1 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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„Kalbszunge in Weißweinaspik, 150 Gramm“ — sagen statt suchen. Myron erkennt es und loggt Kalorien und Makros automatisch.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)