Kalorien & Nährwerte
Kohlrabi-Karottensalat (roh) mit Zitronenmarinade
Kohlrabi-Karottensalat (roh) mit Zitronenmarinade hat 92 kcal pro 100 g — 1,5 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 92 kcal |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 7,4 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 150 g | 138 kcal |
Einordnung
Die Energie von Kohlrabi-Karottensalat (roh) mit Zitronenmarinade stammt zu 76 % aus Fett, 17 % aus Kohlenhydraten und 7 % aus Eiweiß.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)