Kalorien & Nährwerte
Mohnstollen (Hefemürbteig)
Mohnstollen (Hefemürbteig) hat 392 kcal pro 100 g — 8,1 g Eiweiß, 37 g Kohlenhydrate und 22,5 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 392 kcal |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| Fett | 22,5 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 50 g | 196 kcal |
Einordnung
Die Energie von Mohnstollen (Hefemürbteig) stammt zu 53 % aus Fett, 39 % aus Kohlenhydraten und 8 % aus Eiweiß.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)