Kalorien & Nährwerte
Rehbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce
Rehbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce hat 196 kcal pro 100 g — 22,5 g Eiweiß, 2,1 g Kohlenhydrate und 10,8 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 196 kcal |
| Eiweiß | 22,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 10,8 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 250 g | 490 kcal |
Einordnung
Die Energie von Rehbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce stammt zu 50 % aus Fett, 46 % aus Eiweiß und 4 % aus Kohlenhydraten. Mit 11,5 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)