Kalorien & Nährwerte
Rind Blut, roh
Rind Blut, roh hat 72 kcal pro 100 g — 17,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 72 kcal |
| Eiweiß | 17,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 0,1 g |
Einordnung
Die Energie von Rind Blut, roh stammt zu 98 % aus Eiweiß, 2 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 24,7 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)