Kalorien & Nährwerte
Rind Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)
Rind Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 228 kcal pro 100 g — 19,9 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate und 14,1 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 228 kcal |
| Eiweiß | 19,9 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Fett | 14,1 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Stück | 100 g | 228 kcal |
Einordnung
Die Energie von Rind Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) stammt zu 56 % aus Fett, 35 % aus Eiweiß und 9 % aus Kohlenhydraten. Mit 19,9 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)