Kalorien & Nährwerte
Rind Frikadelle, roh
Rind Frikadelle, roh hat 175 kcal pro 100 g — 14 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate und 11,3 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 175 kcal |
| Eiweiß | 14 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Fett | 11,3 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Stück | 100 g | 175 kcal |
Einordnung
Die Energie von Rind Frikadelle, roh stammt zu 59 % aus Fett, 32 % aus Eiweiß und 9 % aus Kohlenhydraten. Mit 14 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)