Kalorien & Nährwerte
Rind Zunge, Kochpökelware
Rind Zunge, Kochpökelware hat 175 kcal pro 100 g — 15,6 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 12,3 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 175 kcal |
| Eiweiß | 15,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 12,3 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 20 g | 35 kcal |
Einordnung
Die Energie von Rind Zunge, Kochpökelware stammt zu 63 % aus Fett, 36 % aus Eiweiß und 1 % aus Kohlenhydraten. Mit 15,6 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)