Kalorien & Nährwerte
Rinderfett/Rindertalg
Rinderfett/Rindertalg hat 897 kcal pro 100 g — 0,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 99,5 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 897 kcal |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 99,5 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| TL | 4 g | 36 kcal |
| EL | 10 g | 90 kcal |
Einordnung
Die Energie von Rinderfett/Rindertalg stammt zu 100 % aus Fett, 0 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 897 kcal pro 100 g ist es sehr energiedicht — schon kleine Mengen liefern viele Kalorien, genaues Abwiegen lohnt sich.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)