Kalorien & Nährwerte
Salzlakenkäse aus Schafmilch, mind. 20 % Fett i. Tr.
Salzlakenkäse aus Schafmilch, mind. 20 % Fett i. Tr. hat 161 kcal pro 100 g — 18,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 161 kcal |
| Eiweiß | 18,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 9 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 25 g | 40 kcal |
| Portion | 50 g | 81 kcal |
Einordnung
Die Energie von Salzlakenkäse aus Schafmilch, mind. 20 % Fett i. Tr. stammt zu 52 % aus Fett, 48 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 11,7 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)