Kalorien & Nährwerte
Salzlakenkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr.
Salzlakenkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. hat 271 kcal pro 100 g — 14,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 271 kcal |
| Eiweiß | 14,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 23 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 25 g | 68 kcal |
| Portion | 50 g | 136 kcal |
Einordnung
Die Energie von Salzlakenkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. stammt zu 78 % aus Fett, 22 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 14,9 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)