Kalorien & Nährwerte
Schwarzwälder Schinken, Rohpökelware, geräuchert
Schwarzwälder Schinken, Rohpökelware, geräuchert hat 307 kcal pro 100 g — 26,5 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 21,9 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 307 kcal |
| Eiweiß | 26,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 21,9 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Scheibe | 15 g | 46 kcal |
Einordnung
Die Energie von Schwarzwälder Schinken, Rohpökelware, geräuchert stammt zu 65 % aus Fett, 35 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 26,5 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)