Kalorien & Nährwerte
Schweinebauch gekocht, mit warmer Blut- und Leberwurst und gedünstetem Sauerkraut
Schweinebauch gekocht, mit warmer Blut- und Leberwurst und gedünstetem Sauerkraut hat 139 kcal pro 100 g — 6,3 g Eiweiß, 1,4 g Kohlenhydrate und 11,3 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 139 kcal |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 11,3 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 350 g | 487 kcal |
Einordnung
Die Energie von Schweinebauch gekocht, mit warmer Blut- und Leberwurst und gedünstetem Sauerkraut stammt zu 77 % aus Fett, 19 % aus Eiweiß und 4 % aus Kohlenhydraten.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)