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Kalorien & Nährwerte

Schweinebauch gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)

Schweinebauch gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) hat 431 kcal pro 100 g — 22,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 37,8 g Fett.

Nährwertpro 100 g
Kalorien431 kcal
Eiweiß22,7 g
Kohlenhydrate0 g
Fett37,8 g

Portionsgrößen

PortionMengeKalorien
Portion 150 g 647 kcal

Einordnung

Die Energie von Schweinebauch gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) stammt zu 79 % aus Fett, 21 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 22,7 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle. Mit 431 kcal pro 100 g ist es sehr energiedicht — schon kleine Mengen liefern viele Kalorien, genaues Abwiegen lohnt sich.

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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)