Kalorien & Nährwerte
Skyr, Frischkäse < 10 % Fett i. Tr.
Skyr, Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. hat 64 kcal pro 100 g — 10,4 g Eiweiß, 3,2 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 64 kcal |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 0,8 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| EL | 15 g | 10 kcal |
| Becher | 150 g | 96 kcal |
Einordnung
Die Energie von Skyr, Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. stammt zu 67 % aus Eiweiß, 21 % aus Kohlenhydraten und 12 % aus Fett. Mit 16,2 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)