Kalorien & Nährwerte
Tahin (Sesammus)
Tahin (Sesammus) hat 595 kcal pro 100 g — 18 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 56 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 595 kcal |
| Eiweiß | 18 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 56 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| TL | 5 g | 30 kcal |
| EL | 15 g | 89 kcal |
Einordnung
Die Energie von Tahin (Sesammus) stammt zu 87 % aus Fett, 12 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 595 kcal pro 100 g ist es sehr energiedicht — schon kleine Mengen liefern viele Kalorien, genaues Abwiegen lohnt sich.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)