Calories & valeurs nutritionnelles
Chair à saucisse crue
Chair à saucisse crue apporte 323 kcal pour 100 g — 14,7 g de protéines, 0,6 g de glucides et 29,1 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 323 kcal |
| Protéines | 14,7 g |
| Glucides | 0,6 g |
| Lipides | 29,1 g |
En contexte
L'énergie de Chair à saucisse crue provient à 81 % de lipides, à 18 % de protéines et à 1 % de glucides.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.