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Calories & valeurs nutritionnelles

Chapon, viande et peau crues

Chapon, viande et peau crues apporte 195 kcal pour 100 g — 19,9 g de protéines, 0 g de glucides et 12,8 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories195 kcal
Protéines19,9 g
Glucides0 g
Lipides12,8 g

En contexte

L'énergie de Chapon, viande et peau crues provient à 59 % de lipides, à 41 % de protéines et à 0 % de glucides. Avec 10,2 g de protéines pour 100 kcal, c'est un aliment exceptionnellement dense en protéines — utile quand un régime ou une phase de prise de muscle exige beaucoup de protéines dans un budget calorique limité.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.