Calories & valeurs nutritionnelles
Espadon, cru
Espadon, cru apporte 134 kcal pour 100 g — 18,9 g de protéines, 1 g de glucides et 6 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 134 kcal |
| Protéines | 18,9 g |
| Glucides | 1 g |
| Lipides | 6 g |
En contexte
L'énergie de Espadon, cru provient à 57 % de protéines, à 40 % de lipides et à 3 % de glucides. Avec 14,1 g de protéines pour 100 kcal, c'est un aliment exceptionnellement dense en protéines — utile quand un régime ou une phase de prise de muscle exige beaucoup de protéines dans un budget calorique limité.
Listes thématiques associées
Aliments similaires
Suis tout sans rien taper
« Espadon, 150 grammes » — dis-le au lieu de chercher. Myron le reconnaît et enregistre calories et macros automatiquement.
Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.