Calories & valeurs nutritionnelles
Mont d'or ou vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)
Mont d'or ou vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse) apporte 293 kcal pour 100 g — 17,5 g de protéines, 0,5 g de glucides et 24,6 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 293 kcal |
| Protéines | 17,5 g |
| Glucides | 0,5 g |
| Lipides | 24,6 g |
En contexte
L'énergie de Mont d'or ou vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse) provient à 75 % de lipides, à 24 % de protéines et à 1 % de glucides. Avec 17,5 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.