Calories & valeurs nutritionnelles
Oeuf d'oie, cru
Oeuf d'oie, cru apporte 180 kcal pour 100 g — 13,9 g de protéines, 1,4 g de glucides et 13,3 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 180 kcal |
| Protéines | 13,9 g |
| Glucides | 1,4 g |
| Lipides | 13,3 g |
En contexte
L'énergie de Oeuf d'oie, cru provient à 66 % de lipides, à 31 % de protéines et à 3 % de glucides. Avec 13,9 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.