Calories & valeurs nutritionnelles
Paupiette de veau
Paupiette de veau apporte 181 kcal pour 100 g — 14,6 g de protéines, 4,7 g de glucides et 11,3 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 181 kcal |
| Protéines | 14,6 g |
| Glucides | 4,7 g |
| Lipides | 11,3 g |
En contexte
L'énergie de Paupiette de veau provient à 57 % de lipides, à 33 % de protéines et à 10 % de glucides. Avec 14,6 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.