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Calorie e valori nutrizionali

Prosciutto cotto, scelto, sgrassato

Prosciutto cotto, scelto, sgrassato ha 115 kcal per 100 g — 19,4 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 4 g di grassi.

Nutrienteper 100 g
Calorie115 kcal
Proteine19,4 g
Carboidrati0,5 g
Grassi4 g

Porzioni

PorzioneQuantitàCalorie
porzione 50 g 58 kcal

Nel contesto

L’energia di Prosciutto cotto, scelto, sgrassato viene 67% da proteine, 31% da grassi e 2% da carboidrati. Con 16,9 g di proteine per 100 kcal è eccezionalmente denso di proteine — utile quando una dieta o una fase di massa richiede molte proteine entro un budget calorico limitato.

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Fonte dei dati: CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019, alimentinutrizione.it.