Kalorien & Nährwerte
Apfelkraut
Apfelkraut hat 231 kcal pro 100 g — 0,9 g Eiweiß, 52,1 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 231 kcal |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 52,1 g |
| Fett | 1 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| TL | 7 g | 16 kcal |
| EL | 20 g | 46 kcal |
Einordnung
Die Energie von Apfelkraut stammt zu 94 % aus Kohlenhydraten, 4 % aus Fett und 2 % aus Eiweiß.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)