Kalorien & Nährwerte
Bouillabaisse
Bouillabaisse hat 44 kcal pro 100 g — 8 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 44 kcal |
| Eiweiß | 8 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Fett | 0,7 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 350 g | 154 kcal |
Einordnung
Die Energie von Bouillabaisse stammt zu 75 % aus Eiweiß, 15 % aus Fett und 10 % aus Kohlenhydraten. Mit 18,2 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss. Mit 44 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
Passende Themen-Listen
Tracken, ohne zu tippen
„Bouillabaisse, 150 Gramm“ — sagen statt suchen. Myron erkennt es und loggt Kalorien und Makros automatisch.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)