Kalorien & Nährwerte
Dinkel Vollkornmehl
Dinkel Vollkornmehl hat 335 kcal pro 100 g — 13,4 g Eiweiß, 60,1 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 335 kcal |
| Eiweiß | 13,4 g |
| Kohlenhydrate | 60,1 g |
| Fett | 2,3 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| EL | 10 g | 34 kcal |
Einordnung
Die Energie von Dinkel Vollkornmehl stammt zu 76 % aus Kohlenhydraten, 17 % aus Eiweiß und 7 % aus Fett.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)